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«L’uovo è il re indiscusso della dispensa, la sintesi tangibile di miti cosmogonici, un laboratorio di biologia in miniatura ma, soprattutto, un formidabile tesoro di nutrienti, capace di far crescere, […]

L’economia dei rifiuti non conosce crisi di Silvia Camisasca, Avvenire

«Secondo il rapporto dell’Osservatorio Waste Watcher, quanto più gli italiani sprecano è proprio il cibo, secondo solo al denaro, che mantiene saldamente il record. E il periodo festivo è, in […]

Trash – Il mondo dei rifiuti. Tutto quello che dovremmo sapere di Michele Rak, la Repubblica Napoli

«Viviamo di immondizia e di cacca. Sono il nostro prodotto più invasivo, inevitabile e devastante. Un libro rigoroso, divertente, surreale ma del tutto attendibile e niente affatto sarcastico riunisce i […]

Piero Martin e Alessandra Viola – Il rifiuto vale un tesoro di Matteo Cavezzali, il venerdì

«Due palline da golf, dodici paia di scarponi usati e una montagna di rottami metallici. Sono rifiuti abbandonati sulla Luna da un satellite artificiale sovietico nel 1959. Come raccontano il […]

Nathan – I segreti dei vostri sogni di Paola Zoppi, duepassigourmet.wordpress.com

> 22.12.2017

«Tobie Nathan ne I segreti dei vostri sogni descrive i sogni che facciamo grazie alle testimonianze dei sognatori. Lungi dall’essere un “manuale” sui sogni ricorrenti, l’auspicio è quello di essere […]

Piero Martin e Alessandra Viola – Trash di Gabriele Ottaviani, convenzionali.wordpress.com

> 22.12.2017

«Piero Martin e Alessandra Viola sono gli autori di questo esaustivo, istruttivo, divulgativo, coloratissimo testo. E mantengono davvero quello che il sottotitolo promette: generano consapevolezza. Da non perdere». Trash. Tutto […]

Fabio Meliciani – Meglio lo zucchero bianco o di canna? La risposta nella molecola – Food, La Repubblica

> 21.12.2017

«Lo zucchero grezzo di canna vince a mani basse tra foodies, salutisti e bio-natural chic. Ma dal punto di vista chimico-nutrizionale non ci sono differenze, nemmeno in termini di calorie. […]

Letterina a Babbo Natale – Codice Edizioni

> 20.12.2017

Caro Babbo Natale, Sotto l’albero vorrei trovare… Trash. Tutto quello che dovreste sapere sui rifiuti Piero Martin, Alessandra Viola Per trasformare il mondo dei rifiuti da problema a risorsa. […]

Francesco Cavalli-Sforza – L’inganno delle religioni ebook più venduto della settimana – La Lettura

L’inganno delle religioni di Francesco Cavalli-Sforza è al primo posto della classifica degli ebook più venduti. «Il grande problema delle religioni organizzate è la separazione tra materia e spirito, corpo […]

Preston – Uno scandalo molto inglese di Gabriele Ottaviani, convenzionali.wordpress.com

«Preston scrive d’ipocrisia, inganni, tradimenti, politica. Dell’algida Albione nel 1975». Uno scandalo molto inglese di John Preston racconta di uno dei casi politici più controversi del Novecento: lo scandalo che […]

Nathan – I segreti dei vostri sogni di Gabriele Ottaviani, convenzionali.wordpress.com

«Nathan, partendo dalle confidenze di sognatori, prende per mano il lettore e lo porta letteralmente nel mondo dei sogni. Con una scrittura semplice, dolce, lieve, stimolante. Che sprona a mollare […]

Seurat – Un buon padre di Gabriele Ottaviani, convenzionali.wordpress.com

«Un buon padre : in che modo un segreto può puntellare l’immagine che i componenti di una famiglia hanno di sé? La storia procede per delitti, e la Francia all’epoca […]

Evgeny Morozov – Il confine cancellato tra lavoro e vita privata – Internazionale

«L’evoluzione digitale del capitalismo contemporaneo, che promette comunicazione istantanea e costante, ha fatto poco per liberarci dall’alienazione. Abbiamo molti interlocutori, il nostro intrattenimento è potenzialmente infinito, la pornografia si carica […]

La copertina di Trash tra le più belle del 2017 – Il Post

> 15.12.2017

La copertina di Trash è stata inserita da Il Post tra le più belle del 2017 e noi di Codice ne siamo davvero orgogliosi! Ringraziamo Undesign per il progetto grafico […]

Gianfranco Bangone – Cosa s’intende per DNA forense – di Daniela Picoi, Radar Radio 1

> 15.12.2017

«Gianfranco Bangone, giornalista scientifico, è l’autore del nostro libro della settimana: La prova regina. DNA Forense e celebri delitti italiani». Gianfranco Bangone,ospite della trasmissione radiofonica Radar, parla di “DNA forense” […]

Coero Borga – Scienza della fantasia per chi non smette di sognare – Please Another Book

> 14.12.2017

«La prospettiva da cui Coero Borga guarda le favole è davvero insolita, perché invece di concentrarsi sul merito di una morale più o meno distorta, più o meno volta ad […]

Fabio Meliciani – L’universo culinario attraverso la scienza – RSI La 1

> 12.12.2017

«Ci tufferemo nell’universo culinario per scoprire come la scienza in tavola sia importante per comprendere come sono composti i cibi o come cucinare al meglio certi piatti. E la scienza […]

Fabio Meliciani – La scienza in cucina molto dopo Artusi – di Alessandra Selmi, Il Cittadino

> 12.12.2017

«Fabio Meliciani, laureato in logica e filosofia della scienza, si occupa di comunicazione della scienza. Sa raccontare in parole semplici scoperte scientifiche che hanno richesto secoli di ricerche. Come la […]

Piero Martin e Alessandra Viola – Gli autori di Trash ospiti di “Petrolio” – RAI 1

Piero Martin e Alessandra Viola, autori di Trash. Tutto quello che dovreste sapere sui rifiuti (Codice Edizioni), hanno partecipato come ospiti alla puntata di “Petrolio” andata in onda lo scorso […]

Piero Martin e Alessandra Viola – Trash: come usare i rifiuti per un’economia circolare – di Simona Regina, le Scienze

«Il fisico Piero Martin e la giornalista Alessandra Viola raccontano in questo libro tante curiosità sui rifiuti: da quelli in alta quota (12 tonnellate tra corde, scatolette, bombole di ossigeno […]

De Biase – Homo pluralis: la rete nel futuro – di Leonardo Vietri, Il Corriere di Viterbo

«De Biase ci offre una bussola per orientarci nel mare magnum dell’information overload e delle fake news. Difficile fare previsioni (a meno di non essere Ramez Naam) ma come argomenta […]

David Sumpter – La matematica del gol. Il calcio? È (anche) una questione di calcoli – BBC Science

«Come ci racconta David Sumpter – professore di matematica applicata all’Università di Uppsala, in Svezia, dove dirige il Collective Behaviour Research Group – il calcio di oggi, basato su numeri […]

Sumpter – La matematica del gol: il contributo della muffa ai successi del Barça – di Luciano Canova, Gli Stati Generali