Paolo Vineis, Salute senza confini – un estratto

07 novembre 2014

È appena uscito per la collana Tempi Moderni il nuovo libro di Paolo Vineis, Salute senza confini. Le epidemie al tempo della globalizzazione.

35 - Vineis_115x180_CS5In un mondo globalizzato in costante mutamento, più facile da percorrere ma anche più caotico e difficile da controllare, i concetti di salute e malattia stanno cambiando: non più semplici processi biologici ma fenomeni complessi che investono la sfera ambientale, sociale, economica, politica e culturale. Oggi il cambiamento climatico, i flussi migratori, la crisi economica e l’industrializzazione della produzione alimentare sono fenomeni fondamentali per comprendere lo stato di benessere (o malessere) delle popolazioni. Vineis traccia un quadro completo degli aspetti che compongono la salute globale, e propone una tesi forte sul piano politico: in un panorama così mobile e articolato, la salute a livello mondiale potrebbe andare incontro a un deterioramento simile a quanto sta avvenendo in economia.

Ve ne abbiamo preparato un estratto: il primo capitolo, dedicato ad alimentazione e obesità.

 

Acquista il libro subito su IBS, Amazon o Bookrepublic

 

 

 

 

 

 

 

Tag: Estratti dai libri, Paolo Vineis, Salute senza confini