Non è Natale senza i libri di scienza giusti (1) – Cristina Da Rold, OggiScienza

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OggiScienza segnala i migliori libri di scienza da regalare a Natale, e ci sono anche due libri Codice edizioni!

Il primo è  Il botanico ubriaco di Amy Stewart, «una curiosa guida che racconta la storia di più di 150 tra piante, fiori e frutti che sono la base dei nostri cocktail preferiti e le ragioni chimiche che li rendono così irresistibili.
“A quanto pare in tutto il mondo non esiste un albero, un arbusto o un delicato fiore selvatico che non sia stato raccolto, fatto fermentare e imbottigliato. ogni progresso nell’esplorazione botanica o nella scienza dell’orticoltura ha determinato un piccolo miglioramento nella qualità dei nostri alcolici. botanici ubriachi? visto il loro apporto nella creazione delle migliori bevande al mondo, è strano che ce ne sia qualcuno sobrio”».

A questo link l’articolo completo.

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