«Mentre sobbalziamo sulla strada irregolare, tenendoci ai supporti con tanta forza che le mani ci fanno male, continuiamo a parlare con Manek. Tra un paio di anni, quando il suo training sarà terminato, tornerà a Timor. “Voglio aprire un centro come quello di Baku Peduli anche a casa mia, nella mia terra. Voglio aiutare gli agricoltori di Timor a garantirsi un futuro economicamente migliore e più sicuro” si affanna a dire con gli occhi che diventano grandi per la convinzione. Ma non ti mancherà qui? Non ti mancherà Flores? “Un po’ sì… Mi mancheranno i campi dove ho dissodato la terra, raccolto il riso… Ma porterò nella mia terra il riso rosso!”. E così, per l’ennesima volta nella storia millenaria dell’umanità, i semi viaggeranno con gli uomini tra le isole, oltre i mari.»

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