Un articolo su La Stampa racconta la storia della moka, la tradizionale macchinetta per il caffè che ancora oggi è la più usata nelle case degli italiani.

“Delle invenzioni italiane”, ci ricorda l’articolo “è ancora la più usata di tutte, tanto da meritare, nella versione cappucciniera, la copertina del volume 15o (anni di) invenzioni italiane, di Vittorio Marchis“.

E proprio a Marchis, la giornalista pone quattro domande su questo straordinario oggetto, del quale sono state create numerose versioni, quella per i fuochi a induzione, quelle per il cappuccino, l’orzo, la crema di caffè, quelle elettriche, con la musica, di ultradesign e che continua ad essere un oggetto del desiderio.