Festivaletteratura Mantova 2020

Il 13 settembre Anna D'Errico, autrice di Il senso perfetto, è protagonista dell'appuntamento Profumo di libri: la neuroscienziata comporrà una collana che va dalla scienza dei sensi (e dell'olfatto) alla narrativa, procedendo al contrario e partendo da come odori, profumi e vicende sensoriali sono raccontati da grandi autori.

Il 13 settembre alle 17.30 Anna D'Errico presenta Il senso perfetto al Festivaletteratura di Mantova: insieme al creatore di profumi Antonio Gardoni, un appuntamento per conoscere curiosità e ricerche scientifiche riguardanti il naso, viaggiando tra reti di neuroni, amigdala, ippocampo, legami emozionali e marketing olfattivo, per spiegare come il cervello decifra e riconosce gli odori.